在“三八”國際婦女節(jié)到來之際,為豐富社區(qū)女性精神文化生活,弘揚中華傳統(tǒng)茶文化,3月4日,石嘴山工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)管理系黨支部攜手景苑社區(qū),共同舉辦“茶香雅集 —— 茶香致敬芳華”主題活動。學(xué)院茶藝社受邀為社區(qū)女性帶來茶文化講座與實操教學(xué),吸引眾多社區(qū)居民積極參與。

活動現(xiàn)場,茶藝社指導(dǎo)教師徐燕華以“神農(nóng)嘗百草”的經(jīng)典傳說為切入點,為大家系統(tǒng)講解茶的起源與發(fā)展演變歷程。隨后,徐老師詳細(xì)介紹綠茶、白茶等六大茶類的品類特點與核心區(qū)別,并以蓋碗沖泡法為示范,完整演示溫杯、投茶、潤茶、出湯等沖泡步驟,同時講解水溫控制、沖泡手法等關(guān)鍵實操技巧,讓現(xiàn)場參與者直觀了解茶文化知識與泡茶要領(lǐng)。

實操體驗環(huán)節(jié),茶藝社學(xué)生化身志愿“小助手”,分組走到居民身邊,一對一耐心指導(dǎo)居民動手操作,及時糾正投茶量、注水角度等細(xì)節(jié)問題,確保每位參與者都能掌握基礎(chǔ)泡茶方法。居民們興致高漲、認(rèn)真學(xué)習(xí),在師生的專業(yè)指導(dǎo)下,沉浸式感受泡茶的樂趣。


講座尾聲,徐老師還結(jié)合不同體質(zhì)特點,分享各類茶葉的養(yǎng)生功效,提醒大家遵循科學(xué)飲茶原則?;顒釉跍剀暗钠奋涣鞣諊袌A滿落幕,參與居民紛紛表示,此次活動不僅學(xué)到了實用的茶文化知識和泡茶技巧,更在互動體驗中領(lǐng)略到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨特魅力,度過了一個充實又有意義的節(jié)日。

此次活動,既為社區(qū)女性送上了節(jié)日的美好祝福,也充分展現(xiàn)了石嘴山工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、主動履行社會服務(wù)職責(zé)的良好精神風(fēng)貌,得到了景苑社區(qū)居民的廣泛好評。